עוגיות מרוקאיות

מתכון לעוגיות מרוקאיות – סהרוני שקדים מרוקאים, או זנגולה. עוגיות מרוקאיות הן שם כולל למבחר עוגיות, בדרך כלל ממולאות או כוללות אגוזים, שקדים ופירות יבשים וכמעט תמיד – מדובר בעוגיות מעולות לקפה עם נענע או קפה שחור.

עוגיות מרוקאיות באופן טבעי, נפוצות ואהודות מאוד בישראל וכך גם מתכון לעוגיות מרוקאיות. כמעט לכל אחד יש סיפור על סבתא מרוקאית שאפתה סהרוני שקדים מרוקאים או עוגיות מרוקאיות מסורתיות אחרות, שנחטפו בביתו של מלך מרוקו.

עוגיות מרוקאיות – לא רק סהרוני שקדים

חלק מהסיפורים כמובן מוגזמים, אבל לא משנה מאיזו עדה אתם, אתם צפויים ליהנות ממתכוני העוגיות המרוקאיות בקטגוריה זו, גם אם לא בדיוק המאפים המומלצים לדיאטה.

ואגב, אם יש לכם מתכון עוגיות מרוקאיות מפתיע משלכם, נשמח מאוד אם תשלחו לנו אותו במייל, אנחנו מבטיחים לפרסם גם אותו באתר ולתת לו את הכבוד המגיע לו.

מאפים מטוגנים

מתכון זנגולה בדבש יאמי – סופגניה עיראקית לחנוכה או פורים

מתכון זנגולה בדבש – עוד מתכון ממטבח הקינוחים העיראקי, ששלחה לנו סמדר גבאי. לחובבי מתוקים מטוגנים. באופן מסורתי, מתכון זנגולה פופולרי במיוחד לקראת החגים – חנוכה ופורים. אפשר גם …
מעבר לסרגל הכלים