קטגוריה : עוגיות מרוקאיות

    Home / קטגוריה "עוגיות מרוקאיות"

עוגיות מרוקאיות הן שם כולל למבחר עוגיות, בדרך כלל ממולאות או כוללות אגוזים, שקדים ופירות יבשים וכמעט תמיד – מדובר בעוגיות מעולות לקפה עם נענע או קפה שחור. עוגיות מרוקאיות באופן טבעי, נפוצות ואהודות מאוד בישראל. כמעט לכל אחד יש סיפור על סבתא מרוקאית שאפתה עוגיות מרוקאיות מסורתיות, שנחטפו בביתו של מלך מרוקו. חלק מהסיפורים כמובן מוגזמים, אבל לא משנה מאיזו עדה אתם, אתם צפויים ליהנות ממתכוני העוגיות המרוקאיות בקטגוריה זו. ואגב, אם יש לכם מתכון עוגיות מרוקאיות מפתיע משלכם, נשמח מאוד אם תשלחו לנו אותו במייל, אנחנו מבטיחים לפרסם גם אותו באתר ולתת לו את הכבוד המגיע לו.

1 נובמבר, 2014

מלאכים מרוקאים – מתכון עוגיות קורבייה

קטגוריה : עוגיות מרוקאיות כתב : צוות עוגות
תגיות: , ,
מלאכים מרוקאים - מתכון עוגיות קורבייה

עוגיות קורבייה הן מתכון עוגיות מרוקאיות לא מסובך, אבל טעים מאוד. אנחנו מציגים כאן מתכון שנשלח על ידי גולש. נשמח לשמוע את דעתכם

11 מאי, 2014

זנגולה בדבש יאמי

קטגוריה : עוגיות מרוקאיות כתב : צוות עוגות
תגיות: ,
זנגולה בדבש יאמי

זנגולה בדבש – עוד מתכון ממטבח הקינוחים המרוקאי, ששלחה לנו סמדר גבאי. לחובבי מתוקים מטוגנים. זנגולה בדבש  – החומרים הדרושים חצי קילו קמח 1 כף שמרים יבשים 2 כפות סוכר קורט מלח וניל בנדיבות 3 וחצי כוסות מים. החומרים להכנת לסירופ הסוכר 3 כוסות סוכר 1 כוס מים וניל מיץ לימון מחצי . זנגולה בדבש
Read more

8 אוקטובר, 2013

מתכון סהרוני שקדים עם שומשום

קטגוריה : עוגיות, עוגיות מרוקאיות כתב : צוות עוגות
תגיות: , , ,
מתכון סהרוני שקדים עם שומשום

מי לא אוהב סהרוני שקדים? אלא בדיוק סוג העוגיות שיכולות להעלם מהתבנית בתוך דקות. לצד המתכונים הקלאסיים, מתאנו כאן מתכון סהרוני שקדים מרוקאי – עם טוויסט שכולל בין היתר כיסוי של שומשום. מהאתר המצויין והמומלץ – אופים עם עליה. אגב, באתר של עליה מכנים את הסהרוני כקרני איילה, גם כן תיאור יפה והולם לטעמינו.

9 פברואר, 2013

עוגיות שקדים מרוקאיות

קטגוריה : עוגיות, עוגיות מרוקאיות כתב : צוות עוגות
תגיות: ,
עוגיות שקדים מרוקאיות

עוגיות שקדים מרוקאיות – גרייבה, מתוך בלוג חביב שנקרא באנגלית – מתכון אחד בריא בכל פעם. לא בטוח שהמתכון – שהבלוגרית מספרת שקיבלה אותו מסבתא המרוקאית, עונה על ההגדרות של אוכל בריאות, אבל בטוח שהוא יהיה טעים. המתכון הוא ל-38 עוגיות, ובבלוג מבטיחים שכל עוגיה כוללת 108 קלוריות "בלבד", ו-7 גרם שומנים. בתיאבון..

10 מרץ, 2012

עוגיות בוטנים ללא קמח

תגובות : 1 ב : טגוריה1$s on כתב : צוות עוגות
תגיות: , ,
עוגיות בוטנים ללא קמח

עוגיות בוטנים הן להיט בעיקר בתקופת חג הפסח, בשל העובדה שמדובר בעוגיות ללא קמח. אבל, למרות הדימוי של תחליף לעוגות אמיתיות, הרי שמתכון עוגיות בוטנים איכותי, כמו המתכון המרוקאי שהשגנו כאן, מתוך האתר המרוקאי – אופים עם עליה, הופך אותן לחגיגיות בכל יום.