עוגה בכוס במיקרו היא אחד החטאים האהובים עלינו. ומבחינתו, עוגת בננה אישית בכוס היא פינוק מושלם לכל רגע ביום. הטעם המתוק-עדין של הבננה משתלב נהדר עם המרקם הרך של העוגה, וכל זה במנה אישית שאפשר לאכול בכפית. הכנת העוגה פשוטה ומהירה – תוך דקות ספורות במיקרוגל, ואתם נהנים מקינוח טרי וחם.
זוהי דרך נפלאה לנצל בננות בשלות ולהפוך אותן למשהו טעים במיוחד. בנוסף, אפשר לגוון עם תוספות כמו שוקולד צ’יפס, אגוזים, או מעט קינמון. עוגת בננה בכוס מתאימה לילדים ולמבוגרים כאחד, בין אם כקינוח מושלם או כארוחת ביניים מפנקת. המתכון שמצאנו כאן עבורכם, הוא מהערוץ הפופולרי אמ’ס קיטשן וכרגיל, מצורף לנוחיותכם גם הסרטון לצפיה.
עוגה בכוס במיקרו – המצרכים
- 1/2 בננה בינונית בשלה (מעוכה מראש)
- 1 כף חלב (חלבי או תחליף חלב לפי טעמכם)
- 1/2 כף שמן קוקוס (או שמן קנולה)
- 1/2 כף דבש
- 3 כפות קמח מלא
- 1/4 כפית קינמון
- 1/8 כפית סודה לשתייה
- 1/8 כפית מלח
- 1 כף צימוקים (למי שאוהב)
עוגת בננה אישית – הוראות ההכנה
אלו כנראה הוראות ההכנה הפשוטות ביותר שכתבנו עד היום:
- יוצקים את כל החומרים לתוך כוס בגודל מתאים
- מערבבים היטב
- מכניסים למיקרו ומפעילים למשך 45 שניות בעוצמה גבוהה.
חשוב להגיד עם זאת, שיש הבדלים בין מיקרו למיקרו. כך שייתכן שתגלו בניסיון הראשון שהפעלתם את המיקרו לזמן קצר מדי, או ארוך מדי. לאחר שתגלו את הזמן הנדרש במטבח שלכם, תוכלו לשחזר את המתכון בקלות.
כפי שכתבנו גם בהתחלה, ניתן כמובן לבצע שינויים – עם צימוקים, או בלי צימוקים. אולי תמרים במקום.
וכמובן שגם להגשה עצמה – אפשר להוסיף ‘טופינג’ מתאים מעל העוגה – לפי הטעם. אולי שוקולד נוטלה, או ריבה וכמובן שאפשר גם לאכול את העוגה כמו שהיא, על פי המתכון המקורי. בתאבון.
