המרת מידות אפיה

המרת מידות אפיה ותרגום של מידות באנגלית, הן בעיה מוכרת לכל מי שמנסה מתכון באנגלית – מידות ומשקולות שלא ברורות לנו, אשר עלולות לפגוע בתוצאה.
כדי שתוכלו להכין את העוגות – וגם מתכונים אחרים, ביתר קלות, הכנו כאן עבורכם מילון שימושי למונחי יסוד למתכונים באנגלית. במילים אחרות – למה מתכוון המשורר, או האופה מאנגליה,כאשר הוא אומר או כותב tbsp spoon.

מי שלא מורגל במידות האמריקאיות או האירופאיות – יכול למצוא את עצמו מול שוקת שבורה כאשר הוא מנסה לפענח מתכון שכולל מילים מוזרות שדורשות המרת מידות באנגלית, כמו למשל אוז, או כפיות שונות – כפית תה, או כפית מטבח וכו’. בכל מקרה, לא צריך להבהל, ארגנו לכם את התרגום בגוף המתכון.

ounces

ounces – אאונסס היא יחידת משקל שעומדת סביב 28 גרם. לדוגמא – 8 ounces חמאה – בסביבות 220 גרם

oz

oz – אוז הוא יחידת נפח ששקולה לכמות של 0.45 ליטר

Table Spoon

TBSP או Table Spoon – הכוונה היא לכף – להבדיל מכפית

Tea spoon

Tea spoon – זו כבר הכפית, כפית התה האנגלית, המשמשת לערבוב כוסות הקפה שלנו.

מידות תבנית אפיה

מידות תבנית אפיה: כאן למעשה הסוד הוא פשוט. כאשר אתם קוראים על מידות תבנית אפיה מחו”ל, ולעתים גם בארץ, המידות הן באינצ’ים. אינץ’ הוא 2.54 ס”מ בדיוק, אבל לצרכי המדידה, תוכלו פשוט להכפיל ב-2 וחצי. כלומר – תבנית 8” – הכוונה היא תבנית בקוטר של 20 ס”מ.