מתכוני מאפינסמבחר מתכוני מאפינס שתאהבו ועוד עשרות מתכוני עוגות מצולמים

עוגיות בוטנים פריכות – במיקרוגל

מה שיוצא דופן במתכון הטעים הבא הוא אופן ההכנה הפשוט ויותר מכך – השימוש במיקרוגל במקום בתנור. המחבר, מהאתר החביב לגורמה.טיוי , מסביר שבאופן מפתיע התוצאה הטובה ביותר למתכון זה, מתקבלת בדרך זו. מומלץ לחובבי עוגיות בוטנים או ממתקים שוברי שיניים שאפשר לרכוש בשוק התורכי..

החומרים הדרושים להכנת עוגיות בוטנים פריכות

  • 2 כוסות בוטנים
  • 1/2 כוס סירופ תירס
  • 1/2 כוס מים
  • כפית חמאה
  • כפית אבקת סודה

אופן הכנה עוגיות בוטנים פריכות

  • בקערת זכוכית גדולה מערבבים כוס בוטנים, סוכר, סירופ תירס ומים.
  • מכניסים את התערובת למיקרוגל לכ-14 דקות (הזמן משתנה לפי עוצמת המיקרוגל שלכם
  • מוציעים מהמיקרו ומערבבים עם החמאה.
  • לאחר מכן מערבבים עם אבקת הסודה – עד לקבלת בועות.
  • יוצקים על נייר אפיה משומן וממתינים מספר שעות להתקררות.
  • לאחר שמתקרר ומתקשה, שיברו לחתיכות בגודל הרצוי, והגישו.

הוסף תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *