Skip to content

2 תגובות

  1. בני
    23 בדצמבר 2023 @ 14:02

    עוגיות מרוקאיות, לא צויין טמפרטורות התנור והמוזר יותר שכתוב לפני הסוף שמניחים את העוגיות על המדף התחתון של התנור מכבים את התנור ומשאירים 15 דקות. השאלה איזה טמפרטורה צריך להיות התנור לפני הכיבוי ?ואם הבנתי נכון בזמן האפיה התנור בכלל כבוי?

    השב

    • צוות עוגות
      4 בינואר 2024 @ 9:10

      בני שלום
      אתה צודק. זה לא ברור מספיק. מתקנים ובינתיים מבהיר:
      מחממים את התנור מראש – כחצי שעה לפחות, בטמפרטורת אפיה של 170-180 מעלות.
      לפני שמכניסים את העוגיות – מכבים את התנור – כך שהעוגיות נאפות בחום של החימום מראש – כשהתנור כבוי. זו הדרך היחידה לאפות מבלי לשרוף אותן. בהצלחה

      השב

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *