עוגות תפוחים חמות או קרות, עם קצפת, עוגות בחושות או רטובות. בכל דרך שתבחרו, עוגת תפוחים נחשבת לפייבוריטית במטבחים רבים ובצדק.
אם אתם רוצים להדהים את האורחים או המשפחה, הכנו לכם כאן מתכוני עוגות תפוחים מתורגמים ממיטב האתרים בעולם.
כרגיל, נשמח מאוד לקבל גם את המתכון שלכם ולשמח בעזרתו את יתר הגולשים
במהלך טיול בצרפת בקיץ האחרון, הגענו לעיירה למוט בוורון, שהשלטים לאורך רחובותיה, מצהירים כי היא היא מקום הולדתו של אחת מעוגות התפוחים המפורסמות בעולם – טארט טאטן. השלטים אף הכריזו על פסטיבל טארט טאטן שנתי, הצפוי במהלך ספטמבר, אבל לא יכולנו להשאר. במקום זאת נכנסו לקונטידטוריה מקומית, בסמוך לשוק, כדי לשים יד על טארט טאטן […]
שטרודל תפוחים קלאסי – כמו השניצל הוינאי, גם הקינוח האוסטרי – מתכון שטרודל תפוחי עץ, כבש את הלבבות בעולם ובישראל והפך לאחד הקינוחים הפופולריים, כשהוא מוגש חם, קר, אפשר למצוא עוגת שטרודל תפוחי עץ עם גלידה וניל וחלופות נוספות.
עוגת תפוחים בקרמל, או עוגת תפוחים מקורמלת, היא עוגה ריחנית ועשירה, שמתאימה במיוחד לחודשים הקרים, לצד התה והקפה. המתכון של ליאורה ויטלה המוצג כאן, אינו מסובך להכנה וגם כולל תבלינים שמוסיפים לעוגה עוקץ נוסף.
לאורה ויטאלה מציגה סרטון וידאו בהיר מאוד וגם מעורר תאבון לפאי תפוחים שלפחות לפי התמונה, נראה מעורר תאבון במיוחד