עוגיות, שלא כמו עוגות, הן כמעט ממתק, ואם אתם עושים אותן או קונים אותן קטנות מספיק, אז אפשר לגנוב מדי פעם עוגיות בלי להרגיש רגשות אשמה. בקטגוריה זו, אספנו עשרות מתכונים של עוגיות מכל רחבי העולם – החל מעוגיות צרפתיות, דרך עוגיות מרוקאיות ועוד עוגיות מסוגים שונים. אם יש לכם מתכון עוגיות לתרום לנו, נשמח מאוד אם תשלחו לנו אותו ונצרף אותו לאתר, עם הקרדיט המתאים.
עוגיות פרג צרפתיות עם לימון – מעולות כמו שזה נשמע. נתקלנו במתכון מעולה של גורדון רמזי עבור עוגיות מדלן צרפתיות, עם טוויסט שכולל פרג ולימון, לא עמדנו בפיתוי ותרגמנו מיד. כמובן שתחתית ממתין לכם סרטון – שבו תוכלו לראות את השף הסקוטי המפורסם מכין את העוגיות בעצמו.
ספוליאטלה מתכון פחזניות איטלקיות – או ספוגליאטלה (האיטלקים כותבים עם ג’י..) . זהו מאפה מתוק אופייני לאיזור נאפולי. כל מבקר באיטליה בכלל, ובנאפולי בפרט, נחשף לעשרות סוגים של מאפים מדהימים. כמובן פיצות וקלצונה, אבל גם שורה של מאפים מתוקים נפלאים שנמכרים במאות קונדיטוריות ברחבי העיר. אחת הדוגמאות האופייניות והטעימות היא הספוגליאטלה – פחזנית איטלקית, ממולאת […]
מתכון עוגיות חמאה 3 מרכיבים – פשוט כמו שזה נשמע. עוגיות 3 מרכיבים בלבד – עוגיות חמאה ללא ביצים. פשוט מאוד וקל להכנה. עוגיות ב-3 דקות, שכוללות רק: קמח, סוכר וחמאה. המתכון מתוך האתר המצויין joyceyvonna. המתכון מתאים ל-25-30 מנות. כרגיל, בתחתית המתכון – מחכה לכם סרטון שילווה אתכם בהכנה
עוד מתכון פשוט להכנה מבית joyofbaking. עוגיות צימוקים שאפשר בקלות גם לעשות עם הילדים, עוגיות שמתאימות לטו בשבט, אבל גם לכל יום אחר בשנה שמתחשק לכם עוגיות טיפטיפה שונות. הכמויות כאן הם, על פי המחברת, להכנת כ-26 עוגיות צימוקים
עוגיות רוגלך, אחת החביבות במחוזותינו, היא מתברר, עוגיה שאינה קשה להכנה. מצאנו כאן מתכון עוגיות רוגלך מביתה של לאורה ויטאלה. המתכון כאן תורגם עבורכם, ובתחתית הפוסט, תוכלו לצפות בסרטון המלא של הכנת עוגיות הרוגלך שלכם.
מי לא אוהב סהרוני שקדים? אלא בדיוק סוג העוגיות שיכולות להעלם מהתבנית בתוך דקות. לצד המתכונים הקלאסיים, מתאנו כאן מתכון סהרוני שקדים מרוקאי – עם טוויסט שכולל בין היתר כיסוי של שומשום. מהאתר המצויין והמומלץ – אופים עם עליה. אגב, באתר של עליה מכנים את הסהרוני כקרני איילה, גם כן תיאור יפה והולם לטעמינו.
אם אתם חלק מהגל הבריאותי, תאהבו מאוד את המתכון הבא: מתכון עוגיות טחינה, ללא קמח, ללא סוכר, ללא ביצים וללא מוצרי חלב, אבל עם שיבולת שועל, דבש ואגוזי מלך. לא רק בריא, גם טעים מאוד ולא פחות חשוב מכך – קל הכנה במיוחד. באדיבות אתר allrecipes.com שמבטיח שמרגע שהחלטתם להכין את העוגיות, תוכלו לשבת לשולחן ולאכול בתוך […]
עוגיות שקדים מרוקאיות – גרייבה, מתוך בלוג חביב שנקרא באנגלית – מתכון אחד בריא בכל פעם. לא בטוח שהמתכון – שהבלוגרית מספרת שקיבלה אותו מסבתא המרוקאית, עונה על ההגדרות של אוכל בריאות, אבל בטוח שהוא יהיה טעים. המתכון הוא ל-38 עוגיות, ובבלוג מבטיחים שכל עוגיה כוללת 108 קלוריות “בלבד”, ו-7 גרם שומנים. בתיאבון..
עוגיות מקרון צבעוניות הן עוגיות משמחות לבב אנוש. עוגיות מקרון פשוטות להכנה ומשמחות במיוחד כאשר הן מגיעות בצבעים שונים. קבלו כאן עבור עוגיות מקרון מתכון קליל, אפשר בעזרתו לייצר בזמן קצר חגיגה של מקרונים בשלל צבעים, שישמחו מאוד את האורחים. בונוס נוסף – מקרון הן עוגיות ללא גלוטן, ובכפוף למילוי – הן יכולות גם להיות […]
עוגיות מקרון נימוחות בפה, הן מהאהובות עלינו. עוגיות מקרון מגיעות במגוון של צבעים ויש לא מעט מתכונים. כאן אנחנו מציאים דווקא מתכון מקרון בסיסי – ללא צבע מאכל, ועם גנאש שוקולד שמפריד בין שני לחיי המקרון. המתכון – של ליאורה וטלה, והוא אמור להספיק להכנת 30 מקרונים.