עוגיות, שלא כמו עוגות, הן כמעט ממתק, ואם אתם עושים אותן או קונים אותן קטנות מספיק, אז אפשר לגנוב מדי פעם עוגיות בלי להרגיש רגשות אשמה. בקטגוריה זו, אספנו עשרות מתכונים של עוגיות מכל רחבי העולם – החל מעוגיות צרפתיות, דרך עוגיות מרוקאיות ועוד עוגיות מסוגים שונים. אם יש לכם מתכון עוגיות לתרום לנו, נשמח מאוד אם תשלחו לנו אותו ונצרף אותו לאתר, עם הקרדיט המתאים.
מתכון עוגיות שוקולד צ’יפס הוא אחד המתכונים הקלאסיים וגם הקלים להכנה. צרפנו כאן עבורכם מתכון עוגיות שוקולד צ’יפס בפחות מ-10 דקות זמן הכנה ואם תירצו – זה גם יכול להיות זמן הזלילה. המרכיבים לא רבים ובהחלט מדובר במתכנון שאפשר להכין גם עם הילדים.
עוגיות פרג צרפתיות עם לימון – מעולות כמו שזה נשמע. נתקלנו במתכון מעולה של גורדון רמזי עבור עוגיות מדלן צרפתיות, עם טוויסט שכולל פרג ולימון, לא עמדנו בפיתוי ותרגמנו מיד. כמובן שתחתית ממתין לכם סרטון – שבו תוכלו לראות את השף הסקוטי המפורסם מכין את העוגיות בעצמו.
ספוליאטלה מתכון פחזניות איטלקיות – או ספוגליאטלה (האיטלקים כותבים עם ג’י..) . זהו מאפה מתוק אופייני לאיזור נאפולי. כל מבקר באיטליה בכלל, ובנאפולי בפרט, נחשף לעשרות סוגים של מאפים מדהימים. כמובן פיצות וקלצונה, אבל גם שורה של מאפים מתוקים נפלאים שנמכרים במאות קונדיטוריות ברחבי העיר. אחת הדוגמאות האופייניות והטעימות היא הספוגליאטלה – פחזנית איטלקית, ממולאת […]
מתכון עוגיות חמאה 3 מרכיבים – עוגיות פשוטות של פעם. עוגיות 3 מרכיבים בלבד – עוגיות חמאה ללא ביצים. פשוט מאוד וקל להכנה. עוגיות ב-3 דקות, שכוללות רק: קמח, סוכר וחמאה. המתכון מתוך האתר המצויין joyceyvonna. המתכון – עוגיות חמאה לילדים ולמבוגרים, מתאים ל-25-30 מנות. כרגיל, בתחתית המתכון – מחכה לכם סרטון שילווה אתכם בהכנה
עוד מתכון פשוט להכנה מבית joyofbaking. עוגיות צימוקים שאפשר בקלות גם לעשות עם הילדים, עוגיות שמתאימות לטו בשבט, אבל גם לכל יום אחר בשנה שמתחשק לכם עוגיות טיפטיפה שונות. הכמויות כאן הם, על פי המחברת, להכנת כ-26 עוגיות צימוקים
עוגיות רוגלך, אחת החביבות במחוזותינו, היא מתברר, עוגיה שאינה קשה להכנה. מצאנו כאן מתכון עוגיות רוגלך מביתה של לאורה ויטאלה. המתכון כאן תורגם עבורכם, ובתחתית הפוסט, תוכלו לצפות בסרטון המלא של הכנת עוגיות הרוגלך שלכם.
מי לא אוהב סהרוני שקדים? אלא בדיוק סוג העוגיות שיכולות להעלם מהתבנית בתוך דקות. לצד המתכונים הקלאסיים, מתאנו כאן מתכון סהרוני שקדים מרוקאי – עם טוויסט שכולל בין היתר כיסוי של שומשום. מהאתר המצויין והמומלץ – אופים עם עליה. אגב, באתר של עליה מכנים את הסהרוני כקרני איילה, גם כן תיאור יפה והולם לטעמינו.
עוגיות שיבולת שועל, טחינה ודבש ללא קמח – לא רק לשוחרי בריאות. זהו מתכון עוגיות טחינה, ללא קמח, ללא סוכר, ללא ביצים וללא מוצרי חלב, אבל עם שיבולת שועל, דבש ואגוזי מלך. לא רק בריא, גם טעים מאוד ולא פחות חשוב מכך – קל הכנה במיוחד. באדיבות אתר allrecipes.com שמבטיח שמרגע שהחלטתם להכין את העוגיות, תוכלו […]
עוגיות שקדים טחונים מרוקאיות – גרייבה, מתוך בלוג חביב שנקרא באנגלית – מתכון אחד בריא בכל פעם. לא בטוח שהמתכון – שהבלוגרית מספרת שקיבלה אותו מסבתא המרוקאית, עונה על ההגדרות של אוכל בריאות, אבל, בכל עוגיות מרוקאיות – בטוח שהוא יהיה טעים. המתכון הוא ל-38 עוגיות, ובבלוג מבטיחים שכל עוגיה כוללת 108 קלוריות “בלבד”, ו-7 […]