עוגיות צרפתיות

עוגות צרפתיות, או עוגיות צרפתיות, הן בעלות מוניטין מעולים ובצדק. אם אתם חובבים אקלרים, מקרונים, או מיני מאפים צרפתים אחרים, כנסו וקבלו מתכונים רבים של עוגות או עוגיות צרפתיות – מאתרי האפיה המובילים בעולם, כולן בליווי וידאו מאיר עיניים.

יש להניח שעיון ברשימה גם תפתיע אתכם, שכן חלק מאותן מאפים צרפתיים מגרים, לא תמיד מוכרים ככאלה. בוודאי במקרים שהשפים או הקונדיטורים שמציגים כאן, כלל אינם צרפתים.

גם אם אינכם מתכוונים לאפות, רק קריאה של שמות של עוגות צרפתיות, או עוגיה צרפתית כזו או אחרת, מסעירות את הדימיון ומעוררות תיאבון. אם יש לכם מתכון של מאפה צרפתי מעולה ונימוח משלכם, כרגיל, נשמח אם תשלחו לנו ונשלבו באתר

מתכונים נבחרים

עוגיות מדלן

עוגיות מדלן הן עוגיות צרפתיות אווריריות ואם עשויות נכון – הטעם יכול להיות אלוהי ממש. מתכון עוגיות מדלן מעולה ייתן עוגיות ספוגיות במרקמן ולא "שוברות שיניים". מקורן מצפון מזרח …