מתכון עוגיות טחינה ושיבולת שועל

עוגיות שיבולת שועל, טחינה ודבש ללא קמח – לא רק לשוחרי בריאות. זהו מתכון עוגיות טחינה, ללא קמח, ללא סוכר, ללא ביצים וללא מוצרי חלב, אבל עם שיבולת שועל, דבש ואגוזי מלך. לא רק בריא, גם טעים מאוד ולא פחות חשוב מכך – קל הכנה במיוחד. באדיבות אתר allrecipes.com שמבטיח שמרגע שהחלטתם להכין את העוגיות, תוכלו לשבת לשולחן ולאכול בתוך 25 דקות.

Print Pin

עוגיות טחינה ושיבולת שועל - המוצרים

זמן הכנה 25 דקות דקות

זמן אפיה 10 דקות דקות

המצרכים

• 6 כפיות טחינה
• 1/2 כוס דבש
• 1/2 כפית קינמון
• 1 וחצי כוסות שיבולת שועל
• 1/2 כוס אגוזי מלך
• צימוקים, תמרים ותפוח חתוך - על פי הטעם

הוראות הכנה

• מחממים התנור ל-180 מעלות.
• .מורחים בחמאה ניירות אפיה על תבנית.
• בקערה בינונית, מערבבים יחד את הטחינה, הדבש והקינמון.
• מוסיפים לעיסה את האגוזים ושיבולת השועל ומערבבים היטב.
• בעזרת כף יוצקים את העוגיות על התבנית, ומקפידים על רווח של כ-5 ס"מ בין עוגיה לעוגיה.
• אופים במשך 10 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שרואים שהעוגיות השחימו מעט.
• מניחים להתקרר מעט על התבנית לפני שמעבירים לכלי להגשה.

עוגיות שיבולת שועל וטחינה ללא קמח – לסיכום

לסיכום, עוגיות טחינה ושיבולת שועל הן הפתרון המושלם למי שמחפש נשנוש מתוק, מזין ומהיר להכנה ללא רגשות אשם. השילוב בין השומן הבריא של הטחינה לבין הסיבים התזונתיים של שיבולת השועל יוצר מרקם עשיר ומשביע, שמתאים לצד הקפה של הבוקר או כחטיף אנרגיה לפני אימון. מכיוון שהמתכון אינו מכיל קמח או מוצרי חלב, הוא פתרון נהדר גם לאירוח טבעונים או נמנעים מגלוטן (יש להשתמש בשיבולת שועל ללא גלוטן).

עוגיות שיבולת שועל וטחינה ללא קמח עונות כמובן גם על ההגדרה של עוגיות טחינה בריאות, או עוגיות טחינה טבעוניות. הסגולות של הנוזל הלבן, העשוי משומשום, מוכרות כמובן ולכן מדובר בחטיף שניתן לאכול במצפון שקט יחסית, אבל כמובן בלי להפריז.

אל תפחדו לגוון – הוסיפו חופן שוקולד צ’יפס מריר, מעט גרידת תפוז או שברי אגוזי לוז כדי לשדרג את הטעם. הכנתם את העוגיות? נשמח לשמוע איך יצא לכם בתגובות למטה! אל תשכחו לדרג את המתכון בכוכבים בתוך כרטיס המתכון – זה עוזר לנו להמשיך ולהביא לכם את התכנים הטובים ביותר.